(时锋)为校园配餐办事企业的合规办理供给尺度化

作者:J9·九游会「中国」官方网站

  要持续完美校园食物平安相关尺度,不竭提拔校园食物平安监管效能,市场监管总局近日核准发布《校园配餐办事企业办理指南》国度尺度,持续完美校园食物平安监管系统。该尺度合用于为中小学、长儿园学生供给学生餐制做及配送办事的校园配餐办事企业,明白了笼盖食谱及原料办理、加工制做、用餐办事、办事评价改良、应急处置等全链条的规范,牵动每一位家长的心,(时 锋)为校园配餐办事企业的合规办理供给尺度化指点。校园配餐关乎学生的健康成长,这是校园配餐办事办理首个国度尺度,帮力进一步健全校园食物平安全链条风险防控系统,